长荣航空的主力机队一般提供公务舱与经济舱两级布局（部分宽体机/远程航线另设头等舱或豪华经济舱）。不同舱位在座椅、餐食、行李额与里程累积上差异明显。
选择舱位时可以按需权衡：短途航线经济舱性价比最高；红眼或远程航线上，长荣的公务舱能显著改善休息质量。用里程或现金升舱常有折扣窗口，值机前后值得关注。
产品特色方面：长荣是SKYTRAX五星航司、星空联盟成员，以桃园为枢纽深耕北美市场——台北至洛杉矶、旧金山、纽约等航线班次密集，是两岸旅客中转北美的热门选择。Hello Kitty彩绘机与皇玺桂冠舱（Royal Laurel）商务产品是其标志。
常旅客方面，无限万里游（Infinity MileageLands）会员乘机可按舱位累积里程，高卡会员在选座、行李额与休息室方面享有额外权益——高频乘坐长荣的旅客建议尽早注册。